Em reportagem no Valor Econômico, Lázaro Moreto, CEO da Broto Legal Alimentos, fala sobre as chuvas no Rio Grande do Sul, que atrapalha a safra de arroz e pode fazer com que o preço suba para o consumidor em até 40 dias.

Moreto ainda afirma que o preço pago pela empresa a seus fornecedores subiu 6,5% nos últimos 15 dias, e foi para R$ 41. O preço médio da saca para os grãos de melhor qualidade passou de R$ 36, em dezembro, para R$ 39 neste mês de janeiro. O indicador Cepea/Esalq, porém, recuou – 1,4% desde o começo de dezembro, para R$ 40,12.

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